大阪・枚方市のイタリアン「トラットリア リベロ コータロー」のブログ
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新ワイン
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ピエモンテ州

ガヴィ・ヴィニェート・サン・クリストフォロDOCG2009

コルテーゼ100%

ステファノ・マッソーネはコルテーゼのみを栽培・醸造する生産者。僅か1ヘクタールの畑から10000本のみ造られるこだわりのガヴィ

ステンレスタンク熟成

ミネラル、魅惑的なアロマ、重圧感のある完成度が高い仕上がりだと思います

話しは代わりますが

ラジオで海外から派遣されて来られたレスキュー隊が現地で買い物をすると

わざわざ日本のために来て頂いてるのに、お金なんか貰えないとお金を取ってくれない何処へ行っても取ってくれないので申し訳なくて買い物に行けなくなったそうです

その方はトルコなど今まで5ヵ国レスキューに派遣されてるそうなのですが

日本はガソリンを給油するのに長蛇の列を作り、一時間以上も並ばなくては成らないのに、誰一人として
クラクションを鳴らすことなくキチンと並んでいる姿になんて素晴らしい秩序のある国なんだと思われたそうです

秩序のある国だという評価はよく聞きますね

素晴らしい国
日本のために

樟葉イタリアン
リベロコータロー店主
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by libero-kotaro | 2011-03-31 14:41
新ワイン
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リグーリア州

ヴェルメンティーノDOC2009

ヴェルメンティーノ
100%

ステンレスタンクにて低温発酵・熟成

ハーブや野原の花、蜂蜜、柑橘などの繊細で瑞々しい香り
程よい苦味とボディを持っている

ヴェルメンティーノ独特の苦味
がなく、いい感じです

僕の中のヴェルメンティーノでは一番です

樟葉イタリアン
リベロコータロー店主
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by libero-kotaro | 2011-03-28 23:14
w: てっぺん大嶋啓介の【夢エール】Vol.1151
今日は夢エールから
想像を絶する使命感で国を救ってくれた人たち
こんな人達が日本を救ってくれていると思うと胸が締め付けられる思いと敬意と感謝の気持ちでいっぱいになりました



今日は、原発事故に、命がけで挑む方たちの記事をご紹介します。

=====
時事通信社の記事より。
http://www.jiji.com/jc/zc?k=201103/2011031600093

東電が全国の電力会社、協力企業に助けを求めました。

志願者です、決死隊として原発の内部作業をする原発関係者のベテランを募ったのです。

中国電力の原発勤務40年というある男性が、

「この作業は自分達のようなベテランがやるべきだ。
自分は定年まで後一年であるし、
子育ても終わった。」

と、志願したそうです。

ご家族は静かに思いを語る、自分の夫、父親の決意に何も言えなかたそうです。

その方の娘さんは、今までと違う父のもの静かな顔を初めて見たそうです。

志願者20名
翌朝、いつも出勤する時のように、
「じゃあ、いってくる。」
と言って玄関を出てたそうです。

原発での作業中、放射線被爆があります。
国が定める限界被爆単位100ミリシーベルト。
それが250ミリシーベルトになりました。
何故なら、彼等が望んだからです。

100ミリシーベルトではすぐ時間が経ってしまい、数分では作業ができない。
だから国に250に上げてくれと。
その為の被爆量は覚悟の上なのです。

そのおかげで、昨日、あと一歩で臨界点と言う所で臨界が止まったのです。

もし臨界点に達していたら。
私達は今、この時をこの時間を過ごしていません。

家族と恋人と仲間、友人とこの時間が無かったかもしれないのです。

半径300キロ生物の生存率は、限りなくゼロに近かったんです。

今のこの時間は彼等のおかげなのです。

昨日の会見で、作業にあたったベテラン3名が、涙ながらに
作業に志願してくれた隊員に、お礼とその家族へのお詫びをしていました。

その涙とお詫びが何を意味するのか容易に察しがつきます。

=====

涙が止まりません。

今もなお、命がけで闘っている人がいるということ。

僕たちにできることは何なのか。


一億二千万人の一歩が、日本の未来を変える
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by libero-kotaro | 2011-03-27 22:59
新ワイン
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ヴァルポリチェッラ
クラシコDOC2008

コルヴィーナ ヴェロネーゼ 65%

ロンディネッラ 30%
モリナーラ 5%

飲み口は程よいタンニンと果実の凝縮感から来るボリューム感が心地よい

エレガントなワインです

話しは代わりますが僕の知ってる限りなんですが
世界のビッグスターが動いています

レディー・ガガが安室奈美恵がイチローがゴジラが
ジャキー・チェンが長谷部がAKBが我等が金本アニキが城島がたけしが所ジョージが あれ!?なんか日本人ばかりですが

とにかく、凄いです

僕は凄い事はできませんがほんの少しでも出来る事をやっていきたいです

樟葉イタリアン
リベロコータロー店主
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by libero-kotaro | 2011-03-26 23:16
新ワイン
白ワインをこよなく愛されてる、お客さまたち

またまた白ワインが
3アイテム入荷しました!
詳しくは、また後日

お楽しみに♪

樟葉イタリアン
リベロコータロー店主
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by libero-kotaro | 2011-03-25 21:39
救援物資
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ほんの少しですが送らせて頂きました

コマーシャルでもやっていますが自分たちの出来る事は小さくてもみんながしてくれれば大きくなりますよね

小さい事でも出来る事をやっていきたいと思います
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by libero-kotaro | 2011-03-25 21:28
新ワイン
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旨い!いいですよ♪

マロIGT2008

メルロ50%
カベルネ ソーヴィニョン50%

フレンチオークのバリックで8ヶ月熟成

ビロードのように滑らかで樽による甘みが感じられるバランスがいい程よいタンニンが飲みやすさを演出しているが飲み応えは十二分あり

震災地の情報です

いわき市辺りの避難所ではお米はあるらしいのですが主食、ごはんのおかずがないそうです

ご協力頂ける方は以前に書いた運送業社に救援物資を送ってください

宜しくお願いいたします

樟葉イタリアン
リベロコータロー店主
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by libero-kotaro | 2011-03-24 22:58
双子
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双子の椎茸♪

なんか可愛いでしょ

樟葉イタリアン
リベロコータロー店主
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by libero-kotaro | 2011-03-23 22:20
Fw: ご案内:事務局より
前回、ご協力をお願いしました救援物資の件ですが一時終了のお達しがきました
--------------------
いつも夢エールをありがとうございます。

皆様のお陰様で各運送会社に続々と救援物資が届いております。

ご協力下さり本当にありがとうございました。

早速ではございますが、
皆様に救援物資の受付休止のご連絡とお願いです。

【ご連絡】
現在、大嶋はじめスタッフが現地入りして被災地に物資をお届けしながら
現状必要な物を再度ヒヤリングし情報収集に努めています。

こちらで環境整備を行い、整いましたら改めて皆様に随時ご案内させて頂きます。
供給過多になる可能性もございますので一旦救援物資の配送はご遠慮下さいます様
皆様のご理解ご協力の程何卒宜しくお願い申し上げます。

【お願い】

○転載・告知頂いた皆様へ

ご支援ご協力頂き感謝します。

併せて一旦救援物資の受付休止の旨、転送頂けましたら幸いです。

お手数をお掛けしますが、どうぞ宜しくお願い致します。

○義援金ご協力のお願い

只今皆様から頂いた義援金は全て救援物資の配送にかかる費用に充てさせて頂いています。

しかしながら現状、各運送会社から被災地への甚大な費用がかかっている状況です。

今後も皆様のお力添えを下さいます様よろしくお願い致します。

ありがとうございます。

=====
夢エール救援物資事務局
電話番号:080-4058-4529又は080-4059-2902
メール:m.onitsuka@teppen.info
担当者:稲井、鬼束
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by libero-kotaro | 2011-03-22 10:18
新パスタ
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季節限定
旬♪ほたるイカと菜の花のスパゲッティ!!

震災から今日までブログの更新をしてませんでした。こんな時に新ワインですよ、新メニューですよって
そんな事なんかどうでもいいような気がして

でもだからって何が出来るの?って考えられる事は
有名人のような凄い事はできませんが救援物資や義援金ぐらいしかできません
後はって言ったらって考えました予期せぬ出来事に
命を失った人たちに笑われないように

今、元気でいられることに感謝して毎日を精一杯生きること

って考えたら今まで通り日常生活を精一杯生きる!

ことだと思ったので
これから、また、頑張っていこうと思います。

樟葉イタリアン
リベロコータロー店主
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by libero-kotaro | 2011-03-21 23:16