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大阪・枚方市のイタリアン「トラットリア リベロ コータロー」のブログ
パスタ用
アワビです 本日のパスタ

蝦夷アワビとレタスのスパゲッティ
libero kotaro 店主
# by libero-kotaro | 2009-10-26 17:05
ありがとうございましたm(__)m
ありがとうございましたm(__)m_e0183396_0343510.jpg

今日の牛ヘレコースのメインの愛知産の牛ヘレです

いつも有難うございます。昨日 お席を譲って下さったIさん有難うございました。Tさんもいつもありがとうございます。確か85才だったと思います ちゃんと聞いてなくてごめんなさいでも全て完食して頂きありがとうございました。お婆ちゃん、いつでもお元気でいて下さい

Hさんもいつもありがとうございます。
# by libero-kotaro | 2009-10-26 00:34
美味しそうです
美味しそうです_e0183396_2344760.jpg

今日の牛ヘレコースのお魚料理 淡路産コチのソテー 魚の旨味ソースバジルの香り

高くて旨いは当たり前、リベロは安くて旨いイタリアンを目指して頑張ってます

2100円で楽しめるイタリアン!

いつでも気楽に普段使いに

晴れの日などはちょっとリッチなコースで

いろいろ使えるリベロをよろしくお願いします

libero kotaro 店主
# by libero-kotaro | 2009-10-24 23:44
焦りました
焦りました_e0183396_21393840.jpg

1時にご予約のお客さま、9名さま、お世話になっている方々です、仕事柄時間通りに終わらない事も わたくしどもの仕事も時間通りに終わりませんから しかし(^_^;)10分、20分、30分と過ぎるに連れ もしかして日にち間違い等など嫌な思いが… 結局40分遅れぐらいで来て下さったんですが 遅れた分休憩時間が短くなっているので お料理を急がなければ 何とか間に合ってよかったです ありがとうございましたm(__)m

今日は霜降(そうこう)だそうです 寒い北風の木枯らしが吹き始める日だそうです

レモンチェッロ クレーマ
シチリアのレモンから作られるリキュールです ストレートやジンジャーエール割りで

甘味があって美味しい(^〜^)ですよ
# by libero-kotaro | 2009-10-23 21:39
写真が…
写真が…_e0183396_21412085.jpg

どうもすみません

写真が反対になっていました イマイチ写真の向きがよく分かりません

また こんな写真の時はクルクル回してみて下さい
正しい向きに お願いします ちなみに写真は昨年のものです。

サルシッチャ入荷しました 国産豚肉、イタリア産の塩と赤ワインなど肉の挽き方や香辛料にまでこだわったイタリアの本格レシピ仕上げのサルシッチャ パスタでどうぞ
# by libero-kotaro | 2009-10-22 21:41